Protein gofri: egészséges reggeli, amit imádni fogunk Sokan azt gondolják, hogy ami egészséges, az csak kompromisszum lehet az íz rovására. Pedig ez egyáltalán nincs így. A protein gofri pontosan azt bizonyítja be, hogy egy finom, ropogós és laktató reggeli lehet egyszerre tápláló és élvezetes. Nem kell sportolónak vagy testépítőnek lennünk ahhoz, hogy belecsempésszük az étrendünkbe [...]

Tejmentes gofri recept – ropogós kívül, puha belül (tej nélkül is mennyei!) A gofri az a reggeli (vagy uzsonna), amitől szinte mindenkinek jobb kedve lesz. Édes, illatos, ropog, mégis puha marad a közepe. Csakhogy mi van akkor, ha valamiért nem fogyaszthatunk tejet? Vagy ha egyszerűen csak szeretnénk egy könnyedebb, laktózmentes változatot? Jó hírünk van: a [...]

Extra ropogós gofri házilag – így lesz tökéletes kívül-belül Amikor egy jó gofrira gondolunk, legtöbben egy kívül ropogós, belül finoman puha édességet képzelünk el, amit akár reggelire, akár uzsonnára is örömmel elfogyasztunk. De hogyan lehet igazán extra ropogós gofrit készíteni otthon? Ez az a kérdés, ami már minket is sokszor foglalkoztatott, és hosszú kísérletezés után [...]

Miért pont gofri? Mert gyors, látványos, finom és szinte mindenki szereti. Kívül aranybarna, belül omlós, és a tetejére szinte bármit pakolhatunk, amit csak megkívánunk. Reggelire, tízóraira, délutáni nasinak vagy desszertként is tökéletes. Ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges tudás – csak egy jó gofrisütő és néhány alap hozzávaló. Milyen típusú édes gofrikat készíthetünk? Az alaprecept [...]

Strandos gofri recept – Így varázsoljunk nyarat a konyhába! Ha becsukjuk a szemünket, még most is érezzük a balatoni levegőt, a napsütést a bőrünkön és a frissen sült gofri illatát, ami már messziről odacsábított a strandbüféhez. Ugye ismerős? Mi is imádtuk gyerekként, és ma sincs ez másképp. A jó hír, hogy nem kell nyárnak lennie [...]

Ropogós gofri, ahogy régen – Igazi retró recept, amitől visszarepülünk a gyerekkorba Vannak ízek, amik örökre bevésődnek az emlékeink közé. A nagyi által sütött gofri is ilyen. Az a bizonyos, kívül ropogós, belül könnyű, kissé vaníliás illatú csoda, amit porcukorral megszórva vagy lekvárral megkenve ettünk. Talán akkor még nem is gofrinak hívtuk, hanem egyszerűen csak [...]

Másnap is puha gofri? Igen, lehetséges! Ugye ismerős az érzés, amikor reggel megsütjük a friss, illatos gofrit, de ami estére marad (vagy netán másnapra), az már inkább hasonlít egy száraz kekszre, mint arra a mennyei finomságra, amit előző nap faltunk be? Mi is átéltük. Többször. De nem adtuk fel. Kipróbáltunk egy tucat receptet, variáltunk lisztekkel, [...]

Keto gofri – puha belül, ropogós kívül, bűntudat nélkül Ha valami igazán finom reggelire vágyunk, ami nem rúgja fel a ketogén diétánkat, akkor a keto gofri szinte kihagyhatatlan. Ropogós a széle, belül puha, és annyira sokoldalú, hogy nemcsak édesen, de sósan is simán megállja a helyét. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan készíthetünk tökéletes keto gofrit [...]

Gyors bögrés gofri – ha valami finomra vágyunk, de nincs időnk pepecselni Néha egyszerűen nincs időnk vagy kedvünk hosszasan sütögetni. Ismerős, ugye? Mégis vágyunk valami friss, ropogós és illatos édességre, ami feldobja a napot. Ilyenkor jön képbe a gyors bögrés gofri! Ez az a recept, amit bármikor előhúzhatunk a tarsolyunkból, akár reggelire, akár uzsonnára, vagy [...]

Gofri recept tej nélkül – így lesz kívül ropogós, belül puha a kedvencünk Ki ne szeretné a gofrit? Az illata már önmagában is boldoggá tesz bennünket. De mi a helyzet akkor, ha valaki nem fogyaszt tejet? Laktózérzékenység, tejfehérje-allergia vagy éppen vegán életmód miatt sokan keresnek alternatívát. A jó hír, hogy tej nélkül is isteni finom [...]

Olajos gofri recept – A ropogós reggelek titka A gofri az a desszert, ami mindenkit képes levenni a lábáról. Lehet édes vagy sós, vastag vagy vékony, ropogós vagy puha. Mi most egy olyan változatot mutatunk, amit egyszerű elkészíteni, nem kell hozzá vaj vagy margarin, hiszen étolajjal készül. Ez az egyik legpraktikusabb gofri receptünk, mert gyors, [...]

Mitől lesz ropogós a gofri? – Minden, amit tudnunk kell az isteni reggeli titkáról A gofri valami egészen varázslatos. Egyszerre puha belül, kívül pedig kellemesen ropogós – legalábbis akkor, ha jól csináljuk. De mi a titka ennek a tökéletes ropogósságnak? Mi is sokáig kísérleteztünk, mire megtaláltuk az igazi megoldásokat, és most meg is osztjuk Veletek. [...]